Aprikosensorten

Vinschger Marille

vinschgerDie „Vinschger Marille“ ist eine eigenständige Sorte und besonders wegen seiner hervorragenden Geschmackseigenschaften sehr gefragt. Trotz der geringen Lagerfähigkeit der Vinschger Marille ist sie als Rohstoff für Veredlungsprodukte sehr gefragt.

Verwendung:
Die Vinschger Marille ist aufgrund ihres Geschmacks bestens für den Frischverzehr geeignet. Ebenso ist sie ideal zum Herstellen von Marmeladen, Säften und Schnäpsen.